Seminartermine 2018, pro Person 89,99€

Freitags - 18:00 bis 22

30. November, Classics-Menü

Samstags - 13:00 bis 17:00 Uhr

09. Juni, Mediterranes-Menü // 22. September, Everyday-Menü

13. Oktober, Classics-Menü // 17. November, Winter-Menü

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Die Menüs:

Weber-Grillmenü „Classics“,Geräucherter Fisch in Limetten-Honig-Marinade / Geräucherte Aioli / Gegrilltes Gemüse / Pulled Chicken Burger / Bacon Marmelade / Maiskolben / Süße Pizza / Gegrillte Birne / Geräucherte Rippchen / Steak / Schweinebauch

Weber-Grillmenü „Mediterranes-Menü“, Paella / Gefüllte Steaks mit Schafskäse und Paprika / Mediterranes Gemüse / Polenta mit Tomaten / Früchtekuchen der Saison / Vanillecreme / Spargel mit knusprigen Schinken / Garnelenspieße mit Paprika und Zitrone / Geräucherter Ziegenkäse mit Melanzanischeiben

Weber-Grillmenü „Everyday-Menü“, Teriyaki-Rinderspieße / Asiatischer Glasnudelsalat / Huhn mit Knoblauch und Zitrone / Fächerkartoffeln / Frühkraut / Käsekuchen / Früchte- und Beerenkompott / Käse-Toasties / Steak / Ziegenkäserolle

Weber-Grillmenü „Winter-Menü“, Geräucherter Camenbert / Brotstangen / Winterlicher Mini-Burger / Gefüllter Braten / Brotknödel / Glühweinsauce / Gewürzte Kürbisspieße / Bratapfel / Glühwein / Maroni / Gefülltes Geflügel